Mardi 30 Aoû 2016
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LE RUCHER CHAPELLOIS

L'ARTISAN DU MIEL

Chocolat au mielPour les gourmants et les gourmets,

notre chocolat au miel de chataîgnier.

Sélectionné par nos soins chez le Maître chocolatier pâtissier Denis DOUCEAU de Nangis.

 

 

 

Les différentes sortes de mielLe miel est présenté dans des pots de verre, ils doivent être conservés dans un endroit sec et frais.
Il existe une grande variété de miel, le plus couramment rencontré et utilisé étant le miel toutes fleurs.

 

Produit du mielPour cet hiver pensez à vos pastilles au Miel


Par paquet de 250 g, vous en trouverez sur nos stands.

Exposition

Joël LAFONTAINE est apiculteur-récoltant-distributeur à La Chapelle-Gauthier depuis plus de 40 ans.

Il expose régulièrement sur les Salons, les Foires, les Marchés locaux et les Fêtes de la région de Seine-et-Marne et l'Essonne.
Pour connaître les prochaines dates de mes passages, rendez-vous sur l'agenda.

Les différentes sortes de mielLes vertus alimentaires du miel sont connues depuis des siècles et nos ancêtres l'utilisaient souvent.

Le miel est une substance sucrée produite par les abeilles à miel à partir de nectar ou de miellat. Elles l'entreposent dans la ruche et s'en nourrissent tout au long de l'année, en particulier lors de périodes climatiques défavorables. Il est aussi consommé par d'autres espèces animales, dont l'espèce humaine qui organise sa production par l'élevage des abeilles à miel. (voir article de Wikipedia sur l'histoire du miel)

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